Malta em inglês..

Fala galera! 

Desculpem, mas faz um tempinho que não escrevo por aqui... por aqui e por outros lugares também...

Mas gostaria de dividir com vocês, uma experiência no mínimo interessante quando o assunto é dar um "improve" no inglês, pesquisei todos os destinos possíveis, eu disse todos! E posso dizer que o destino que escolhi despretensiosamente é o melhor...

Malta foi a minha escolha, uma ilha no sul da Itália.. Mas fiquem tranquilos pois o inglês de lá não é gritaria, nem falam com as mãos e nem termina com "prego"... Pelo contrário é o elegante, inconfundível e claro inglês britânico.

Quero esclarecer aqui que este post não faz merchandising de curso nenhum, e a minha experiência com o país é a principal mensagem. Mas antes gostaria de mostrar quais foram os reais motivos da minha excêntrica escolha... Seguem abaixo os destinos pesquisados:

• New York: além de ter mais brasileiros que no Brasil e ser o destino mais escolhido, qualquer curso intensivo lá é necessário visto de estudante, meu visto é de negócios, não queria ter mais este trabalho, lembrando que para quem for escolher o curso normal qualquer visto se aplica...
• Califórnia: a mesma regra porém com um outro estilo de vida, com menos programas culturais x NY.
• Dublin e Londres: esses eram os meus preferidos, mas como minha ida seria em Janeiro, além de pegar um clima ingrato, tanto o valor do curso quanto o gastos de hospedagem e de lifestyle seria absurdamente caro, mas para quem é bem nascido pode ser um destino interessante. Um detalhe importante! Fazendo a carteira de estudante, a maioria dos programas culturais, como museus e pontos turísticos têm bons descontos ou gratuitos.
• Austrália: nunca passou pela minha cabeça.. longe, caro, e muito parecido com a minha cidade, buscava uma experiência diferente do meu dia a dia...
• CapeTown: também não curti a proposta, o custo de vida nem é caro, mas o preço da passagem e o risco de eu não gostar da cidade fez eu declinar..
• New Zealand: lembrei desse destino só em malta, então não deu... hahaha

Espero que tenham gostado da minha impressionante e dedicada conclusão sobre os destinos citados, embasados no que eu acho... e se mesmo depois de tanta informação você ainda não definiu seu destino, vai pra Malta que não tem erro!

Chegando bem, carbonara in door...

  Shine bright.

Pagou menos no rateio...

ps: desculpe pela falta de criatividade das fotos, mas era tudo que eu tinha... apaguei todas elas em um exercício de auto-sabotagem...

Malta é uma ilha, na verdade é uma grande rocha, o que faz este país ser dependente de diversos commodities, sua cultura é complexa, o que a deixa ainda mais interessante.

Definir Malta com poucas palavras seria assim, arquitetura árabe, comida com ingredientes italianos,  a língua Maltesa e inglesa e a qualidade de vida é elevada, um país multi cultural com paisagens impressionantes!

Chegando em Malta;

Como aproveitei minhas merecidas férias para essa viagem, dei um tapa antes por Amsterdam, Florença e de Roma peguei um AirMalta e em uma hora e meia cheguei na ilha, aluguei um apartamento excelente com três amigos, a distancia era de dez minutos do curso on foot..

Não curto muito casa de família, a possibilidade de você cair numa casa de gente maluca e metódica é grande, quanto a hotéis também acho meio cafona...

Já a qualidade do curso e a forma como eles nos recebem é inquestionável, todos os dias tinham algum "Wellcome", era wellcome drink, wellcome dinner, Wellcome party, wellcome guys. Fiz grandes amigos em Malta,  pessoas interessantes e absurdamente especiais, de vários lugares do mundo, inclusive brasileiros (poucos) mas que dispensam comentários...

Quero finalizar esse post dedicando especialmente aos dois camaradas que foram comigo, foi um trio que curtiu muito cada minuto naquele país, cozinhamos, discutimos, dançamos, bebemos, discutimos de novo, falamos da vida e até estudamos, mas o que valeu a pena mesmo foi saber que hoje somos os mesmos amigos, nem mais nem menos, não exigimos nada um do outro, uma amizade natural, simples,  minimalista,  é como o fluxo de um rio, fluindo naturalmente contornando coisas no caminho... cada um na sua diferente vida, cada um no seu  improvável futuro, mas sempre se encontrando, sem muitas pretensões, com um único objetivo, rir muito disso tudo...

Paraty ainda mais linda..

Paraty, que hoje é escrita como Parati, é uma das cidades mais visitadas do Brasil, fica 260km do Rio, e uns 90km de Angra dos Reis, dificilmente escrevo sobre histórias das cidades mas neste caso acho legal dizer que a cidade foi o principal ponto de exportação de ouro do país, pois bem... o ouro se  foi, e a riqueza que ficou foi a arquitetura linda e inconfundível, as ruas de pedra e o charme digno de qualquer interior europeu..

Nesta minha estadia, por coincidência foi o festival de Jazz da cidade, é um evento novo e muito interessante, na verdade foi excelente! Músicos tocando durante o dia em várias esquinas, tipo New Orleans e a noite um grande show na praça principal no centro histórico com vários artistas famosos no mundo do Jazz, ou seja não muito famosos... 

 Pousada Casa de Parati, uma guest house que eu recomendo muito!

Charme

 Nossa Veneza começando a alagar e formar canais..

 Trindade, obrigatório estar aqui..

 Contadores de história no Teatro Espaço Parati.

 Hotel Casa Turquesa, caro mas bem recomendado..

 Paróquia Nossa Senhora dos Remédios, o cartão postal da cidade..

 Não sei o que é, mas achei interessante, deve ser um hostel..

 Festival de Jazz, tipo New Orleans, só que muito mais charmoso...

 Sorveteria de Parati

 Doceiros de rua, vale a pena comprar qualquer um, mas experimente o Massa Pão, é tipo típico!

 Restaurante recomendado por vários blogs, menos por mim, não levei fé...

 Cachaçaria, tenha como certo comprar uma Paratiana e a Mulatinha!

 E toma-lhe música, nessa hora se tocasse funk passava batido..

 Igreja da Matriz, outro ponto turístico e onde foi o palco principal.

Estive em Parati algumas vezes, em momentos completamente distintos, e posso dizer que desta vez, consegui enxergar Parati de uma forma mais simples, sem muitas pretensões do lugar, com um único objetivo, me divertir muito e ser feliz de manhã, de tarde, de noite e dormindo, não dando chance pra qualquer imprevisto ou pequenas frustrações, sem se preocupar com a temperatura da cerveja, se o prato que eu pedi não estava bom ou se na hora de sair a maré subiu e ter que esperar descer, na verdade é um grande exercício de vida rir disso tudo, ainda tô engatinhando nessa parada, confesso que ainda tenho recaídas, rsss, mas posso dizer que vale muito a pena... Só um detalhe, a pessoa que você escolheu pra estar com você, vai fazer toda diferença...

Um café pra chamar de meu... Café 18 do Forte.

Em agosto de 2010 foi inaugurado um lugarzinho dentro do segundo ponto turístico mais visitado do Rio, o Forte de Copacabana, isso mesmo! Desde 2009 o Forte superou o Pão de Açúcar em número de visitantes, mas deixando a competição de lado, o objetivo deste post não é falar de pontos turísticos, e sim especificamente de duas portinhas que se abriram no final da alameda que levam os turistas a uma das vistas mais belas do Rio de Janeiro, a praia de Copacabana, e foi nessa portinha que surgiu o Café e Bistro 18 do Forte.
Posso dizer que de alguma forma acompanhei o crescimento deste lugar, o carinho, o cuidado e muito esforço, foram dando corpo ao Café 18 do Forte um lugar diferente e bem especial, não só pela comida deliciosa, mas simplesmente por estar ali sentado, olhando a praia com o Pão de Açúcar no fundo em baixo da sombra de uma enorme amendoeira, e pessoas de todos os lugares do mundo passando pelas ruas completamente surpresas com tudo aquilo...

 Todos os lugares com vista privilegiada, nenhuma cadeira escapa...

 O logotipo esculpido em madeira

 Essa vista te faz demorar pedir a conta..

 Temperos e pimentas frescas fazem parte da decoração..

 Compotas, molhos e cervejas são vendidas na porta.

 Cervejas artesanais do Brasil fazem parte do cardápio..

Nhoque de Baroa com carne seca

 O balcão apesar de pequeno, cabe muita coisa gostosa..

 Desde muito tempo como essa coxinha, mas nunca ela foi tão boa..

 O sucesso da vitrine, Croquete de carne assada com geléia de pimenta, sem comentários..

 Burekas de bobó de camarão

Churros com creme de chocolate e sorvete de Tapioca Cairu.

Há muito tempo penso escrever este post, porém sempre achei melhor esperar um pouco mais, pois a cada visita no Café 18 do Forte, eu percebia que estava melhor, ele foi crescendo e crescendo, ganhando novos pratos, aprendendo muito com os conselhos de clientes de muitos lugares, fazendo suas críticas, sugestões e elogios, e pra cada palavra dita, estava lá a Cozinheira e proprietária Teresinha Mendes, ouvindo com toda a calma que não se aplicava naquele momento, acho que seria muito mais fácil instalar uma urna de sugestões ou até aqueles cartões na mesa para cadastro e críticas, mas não.. O que ela ouviu nesses 2 anos, pode ser visto em cada detalhe, em cada prato em todo sorriso que ela te dá.. Parabéns pelo lugar único, de muita simplicidade, de muito cuidado, de muito sabor e muito feliz de saber que ele existe...

Teresinha Mendes.

Um dia lindo em Santa Tereza...

Desde alguns anos Santa Tereza é o bairro que mais passa por transformações no Rio de Janeiro, mudanças que não têm nada a ver com questões estruturais ou empreendimentos imobiliários, estou falando de pessoas. Há muito tempo que Santa Tereza perdeu seu status de bairro nobre, quando os ricos da região central do Rio fugiam da epidemia de Febre Amarela, construindo suas casas grandiosas de arquitetura francesa no bairro de proximidade porém bem alto, na verdade o bairro surgiu mesmo apartir do Convento de Santa Tereza, e em seguida os burguesada se instalou lá, apartir de 1880 iniciou uma das transformações mais interessantes que já conheci, os ricos migraram para novos bairros da zona sul, enquanto que pessoas ricas de outras coisas passaram e ser moradores de Santa Tereza, artistas, musicos, artezãos, escritores, europeus, cozinheiros... enfim pessoas que moldaram Santa Tereza e fazem com que hoje seja o bairro mais charmoso, criativo, politizado e simples do Rio de Janeiro.

Entrada do bairro pelo Largo dos Guimarães.

Uma boa feijoada sem frescura ao som de jazz ou bossa no Marcô.

Em qualquer pequena janela se vê uma grande vista.

O cotidiano de Santa é diferente..

Ela fica ainda mais linda em Santa.

Artesanatos de pouco luxo e muita história.

Essa foto teve que ser tirada de lado, o dono cobra direito de imagem dos tomates..

A politização sempre existiu, mas nem sempre da melhor forma possível..

Bar do Mineiro

O viciante pastel de feijão!

Trouxinha de carne-seca com molho cítrico, pedido obrigatório!

Gostaria de deixar aqui os meu sincero pesar pela que aconteceu em um dos principais símbolos de Santa, e que essas pessoas atingidas nessa tragédia superem tudo isso da melhor forma possível...

Santa Tereza sempre fez parte da minha vida em alguns momentos, voltei ao bairro faz poucos dias, e confeço que somente dessa vez tive e verdadeira vontade de escrever alguma coisa, não que o bairro não mereça, pelo contrário,  mas pelo que vivi naquele dia, um dia simples, bonito e inesquecível... Muito obrigado!