Uma Paris sem cliches...

Esta foi minha segunda vez em Paris, e prometi para mim mesmo que seria bem diferente da primeira (não que a primeira tinha sido ruim, até por que foi minha lua de mel...), é o mesmo roteiro dos gringos no Rio: Corcovado, Pão de Açúcar, praia de Copacabana e um almoço no Porcão Rios. Para fazer a diferença em Paris, li blogs descolados, revistas especializadas mas nada é melhor que ter um primo trabalhando e fazendo faculdade de gastronomia na cidade, Ricardo é o nome dele, quando cheguei a Paris, fazia -8c, e é claro que fiquei apreensivo, já minha mulher ficou em estado de choque, como de praxe quando algo não está programado, ficamos em um apartamento no Marais (o leblon de Paris), e nosso primeiro encontro foi no café Angelina, que por sinal é o melhor chocolate quente que já bebi, também melhor que o da cafeteria da minha mãe em Copacabana (desculpa novamente mãe!!), faltando alguns minutos para fechar o café, e enquanto Ricardo apresentava e simpatissisima namorada dele Claire para minha mulher e meu sogro na mesa, percebi pequenos vultos passando pelo chão do último salão, achei estranho, e continuei olhando, foi quando me deparei com dois camundongos levando um pedaço de pão para o buraco na parede, parecia filme... comuniquei a mesa e claro que a única pessoa que ficou surpresa com o fato foi minha mulher, e então não contente com a falta de atenção que tive naquele momento, esperei a atendente chegar com a conta me abri para ela esperando um grande abraço de conforto, mas o que tive da boca dela foi: "bem vindo a Paris".

  Acreditem! o apartamento era bom...

Ainda mais linda depois da limpeza das pedras, Notre Dame.

Fizemos um roteiro lá mesmo, em sentindo a Champs-Elysées, para comprar cápsulas de Nespresso, e seguimos em busca dos verdadeiros macarons chez Ludurré... depois deixamos meu sogro em casa acabamos fazendo um esquenta lá mesmo, e claro fomos ao bairro de Saint Germain du Pres, pois é um lugar com bons bares e boa comida, infelizmente não tenho fotos do bar, pois naquele momento eu me sentia um parisiense, livre e e bastante bêbado, e andar com máquina fotográfica seria derrota total, minha mulher não gostou de me ver livre e sem máquina, mas como dizia Pedro Bial:"...toda mulher é chata e todo homem é bobo...", felizmente é verdade!

 Eles odeiam fotos, parecem ser os mesmos funcionários do Louvre.

 Sabem fazer doces como ninguém...

Quando acordei minha mulher me disse que combinei com meu primo um jantar na casa dele que fica em La Defense, que é a parte onde pessoas mortais e realistas moram em Paris, então seguimos ao único museu que realmente gostaria de visitar o D'orsay, é lá que está grandes obras de Van Gogh, e foi lá que me emocionei com aqueles quadros melancólicos, o museu é bacana e vale apena conhecer, depois fomos no subsolo de lojinhas do Louvre e lá me deparei com uma loja Mac, o que mexeu comigo pois já tinha um Iphone e precisava (precisava?), de alguns acessórios...quando percebi que já era hora de pegar o metrô e seguir para a casa do meu primo, o bairro de La Defense parece NY, mas na rua que ele mora é bem residencial com vendinhas de frutas e peixarias, o apartamento é muito bacana e é claro que fui recebido como um legítimo francês, com direito a menu degustação, Perrier liberada, queijos maravilhosos e um belo vinho, preciso mencionar que nunca morri de prazeres por costela de cordeiro e nunca tinha experimentado vieiras (no Rio isso é mais caro que a viagem para Paris), e foi lá, na casa de Ricardinho que tive um encontro com estes pratos, e foi Ricardinho que me fez mudar de idéia, as vieiras estavam fantásticas muito macias e suculentas, a costela de cordeiro tinha uma redução que não sabia explicar mas que estava com sabor maravilhoso...Adorei esse dia, foi divertido e muito agradável...tirando o fato que eu era o único que não falava francês e fiquei ouvindo Jorge Benjor no meu Iphone por alguns momentos em que o corpo não falava mais...

 D'orsay

 Não rola

 Vieiras grelhadas com chuchu

Cordeiro com redução de cogumelo Paris

 Ricardo e Claire vou tentar fazer algo parecido pra vocês aqui no Rio, Merciii!!

Assisi, uma Toledo na Itália

Quando cheguei em Assis (São Francisco de Assis), tive a sensação de que estava sendo observado, e estava,  por uns guardinhas muito desconfiados pelo fato de dois mochileiros esquisitos na chuva e muito frio estava fazendo por uma cidade pequena e pouco visitada nesta época, abstraindo esta sensação verdadeira, tive como primeira impressão uma cidade misteriosa e óbvio muito católica, a arquitetura da cidade é linda e gótica ao mesmo tempo, com muitas lojinhas de doces, bolos e claro queijos e mais queijos... Primeiro passo é sempre achar o hotel que graças ao Tripadvisor que sempre esta do meu lado não me deixou na mão e fiz uma ótima escolha no hotel Hermitage pequeno e familiar, mas com olhares iguais aos dos guardinhas da cidade...guardando as malas e partindo para conhecer a cidade no frio e na chuva, fomos ao principal ponto turístico da cidade Basílica de São Francisco de Assis que por sinal é linda e grande, muito grande, entramos em um restaurante hotel que fica exatamente em frente a basílica, muito bem indicado pela minha sogrinha, onde nunca tinha tomado um capuccino tão gostoso superando o da cafeteria da minha mãe... desculpe mãe.

 Que lojinha bunitinha....

 Doces, muitos doces...

 A chegada nada agradável..desculpe a ordem das fotos.

 Bolos fantásticos em um único formato.

 A famosa Basílica, com direito a presépio do tamanho da minha mulher.

O restaurante com cara de destino de gringo desavisado que surpreende.

O melhor capuccino que já tomei.

O capuccino foi tão bom que resolvi voltar para jantar no mesmo lugar, o restaurante abria às 19:00 em ponto, fomos o primeiro casal a entrar e como de praxe o último a sair, comida maravilhosa com cardápio curto e objetivo, e uma sobremesa que não sai da minha boca que é um bolo de chocolate branco e calda de laranja...tomamos vinho da casa algumas vezes, e mais uma vez voltamos cambaleando pela cidade medieval, gótica e misteriosa de Assis.

Dia seguinte com um pouco de dor de cabeça, mas com o gosto de bolo de chocolate branco na boca, mesmo escovando os dentes, saímos da cidade e seguimos para Florença, e finalmente vimos como é Assis de dia, que por sinal é linda e diferente de tudo que já vi, ou melhor é bem parecida com Toledo na Espanha.

 Hotel excelente!. recomendo!

 Pelas ruas de Assis.

 Ela têm uma diferente sensação de liberdade...

Aguardando o ônibus ao lado de 5 turistas visitando a cidade...com a gente ficam 7 no total.

O que poderia dizer a mais sobre Assis é não deixar de visita-la,  ótima gastronomia, linda arquitetura, diferente clima medieval e desconsiderem o estado de espírito dos moradores eles ainda não se acostumaram com nós turistas...ou será ao contrário?? deixa pra lá...

Em busca do mercado municipal de Florença...

Florença é uma cidade encantadora, estive em Janeiro de 2010 com minha mulher e nosso principal objetivo de conhecer o famoso mercado municipal de Florença, mas antes precisei achar o hotel Axial que fica na Via dei Calzaiuoli 11, umas das principais ruas e a de maior burburinho (recomendo!!!), estava chovendo e minha mulher só reclamava até que achei um lugar que era minha cara, um boteco de 3 m de largura que vendia sanduiche de mortadela e um copo de vinho da casa por 3 euros, e ali fiquei por algumas horas reparando cada casinha da ruela que estava, esquecendo completamente do hotel e com as malas pegando chuva, minha mulher esqueceu também, era dia de Reis em Florença, a cidade estava cheia e muito enfeitada com búfalos gigantes, banda de músicos e muita alegria mesmo com o tempo não ajudando, ali eu percebi o quanto nós cariocas somos dependentes do tempo...finalmente achamos o hotel e que na verdade estava de frente ao bar do pão com mortadela.

Guardamos nossa malas, e fomos conhecer o dia de Reis e tomar o sorvete mais famoso do mundo...o problema de Florença ser conhecida pelo melhor sorvete do mundo é que todo mundo acha que faz o melhor sorvete do mundo em Florença, e para solucionar este fato, nada mais simples que perguntar para um local...confesso que não achei lá essas coisas, por isso nem vou postar fotos e muito menos mencionar o nome do lugarzinho, mas o dia de Reis estava realmente divertido, ri muito com aqueles búfalos e pessoas carecterizadas, quando vimos estávamos em cima da ponte Vecchio, que têm uma história bem bacana (entrem no Wiki), e claro que num lugar romântico como aquele, preparei uma surpresa para minha mulher e comprei um anel de ouro para ela e entreguei em cima da ponte, seguido de um belo jantar no restaurante moderninho Golden View que apesar de ser bem diferente da paisagem, a comida era boa...

 as vezes né..

Alicci de pizza

Só a foto ficou ridícula

Depois de alguns vinhos e vodka, fomos para o hotel cambaleando, sorte do hotel estar perto... Dia seguinte finalmente voltamos ao objetivo principal da viagem e seguimos em sentido Mercado Municipal de Florença, antes de escrever qualquer coisa sobre este mercado preciso dizer que sou um amante da culinária e o mercado municipal para mim é o mesmo que a Disney para minha filha ou um Sawgrass para minha mulher. A sensação de ver Magic Kingdom pela primeira vez, foi a mesma quando entrei no mercado, e quando vi aquelas pilhas de queijos grana padano gigantes, presuntos parma pendurados, compotas, azeites, alicis e pela primeira vez na minha vida cheguei perto de uma trufa inteira, minha mulher acha legal, mas percebi que ela ficou mais feliz por mim...foi quando me deparei com uma placa de carro pendurado na parede de uma das vendinhas dizendo: "Corcovado - RJ", achei que estava em casa e me abri para aqueles vendedores dizendo que da minha casa quando abro a janela vejo o Corcovado foi quando eu recebi uma atenção surpreedente e calorosa do dono da banca (ser carioca as vezes têm algumas vantagens), resumidamente não precisei almoçar e um momento mágico foi ter experimentado a tão sonhada trufa, o que por sinal foi parecida com a história do sorvete...gastei 100 euros em presunto parma , grana padano, azeites e latinhas de alici, tudo embalado a vácuo e pronto para levar para o Rio.

Parma!

 Nada parecido.

 O dono da banca que ama o Rio e me fez feliz.

 Queijo de Cabra envelhecido, vai bem com creme de balsâmico.

 Trufa negra, uma iguaria de muita expectativa...

 O mercado é simpático e rico de produtos pouco comuns no Rio.

Enfim, Florença é lindo quando estiver pela Itália não deixe de ir, sempre vou ter lembranças desta cidade com experiências gastronômicas maravilhosas, pessoas calorosas e vibrantes e claro não posso esquecer de dizer que foi lá que comprei meu primeiro Iphone desbloqueado em uma loja de judeus.